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Mitos del alcohol (II): café, comida y bebidas
1 min de lectura · Actualizado con el RD 518/2026 (en vigor desde el 1 de octubre de 2026)
Café, té y bebidas energéticas
«Con un café cargado se me pasa». «Si como bien no me sube». Dos frases que se oyen en cualquier bar, y las dos son falsas.
Tomar café, té o bebidas estimulantes tipo «Red Bull» no reduce la tasa de alcohol y no evita dar positivo. Pueden hacer que te sientas más despierto, pero tu sangre sigue igual.
No reducen la tasa:
- Café o té.
- Bebidas energéticas.
- Masticar café en grano.
«Si como mucho, no me afecta»
Falso. Comer con abundancia solo retrasa el paso del alcohol del estómago a la sangre. Ya lo has bebido: tarde o temprano te afectará igual.
| Cómo bebes | Qué pasa |
|---|---|
| Con el estómago vacío | El alcohol pasa a la sangre muy rápido; te afecta enseguida. |
| Con comida | Pasa más lentamente, pero acaba pasando. |
«La cerveza y el vino no son como el whisky»
Falso. El peligro depende de la cantidad de alcohol, no del tipo de bebida. Lo único que cambia es la velocidad de absorción:
| Tipo | Ejemplos | Absorción |
|---|---|---|
| Fermentadas | Cerveza, vino | Más lenta: notas el efecto más tarde |
| Destiladas | Whisky, ginebra, ron | Más rápida: notas el efecto enseguida |

🔒 Pregunta de examen DGT
Tomar un café o un té, ¿son estrategias eficaces para reducir la tasa de alcoholemia?
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El alcohol, tomado junto con la comida, pasa a la sangre...
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