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Tema 7 · 7.3.13.3.1

Mitos del alcohol (II): café, comida y bebidas

1 min de lectura · Actualizado con el RD 518/2026 (en vigor desde el 1 de octubre de 2026)

Café, té y bebidas energéticas

«Con un café cargado se me pasa». «Si como bien no me sube». Dos frases que se oyen en cualquier bar, y las dos son falsas.

Tomar café, té o bebidas estimulantes tipo «Red Bull» no reduce la tasa de alcohol y no evita dar positivo. Pueden hacer que te sientas más despierto, pero tu sangre sigue igual.

No reducen la tasa:

  • Café o té.
  • Bebidas energéticas.
  • Masticar café en grano.

«Si como mucho, no me afecta»

Falso. Comer con abundancia solo retrasa el paso del alcohol del estómago a la sangre. Ya lo has bebido: tarde o temprano te afectará igual.

Cómo bebes Qué pasa
Con el estómago vacío El alcohol pasa a la sangre muy rápido; te afecta enseguida.
Con comida Pasa más lentamente, pero acaba pasando.

«La cerveza y el vino no son como el whisky»

Falso. El peligro depende de la cantidad de alcohol, no del tipo de bebida. Lo único que cambia es la velocidad de absorción:

Tipo Ejemplos Absorción
Fermentadas Cerveza, vino Más lenta: notas el efecto más tarde
Destiladas Whisky, ginebra, ron Más rápida: notas el efecto enseguida

🔒 Pregunta de examen DGT

Tomar un café o un té, ¿son estrategias eficaces para reducir la tasa de alcoholemia?

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El alcohol, tomado junto con la comida, pasa a la sangre...

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